Monday, December 17, 2012

鱼鳔干贝炖鸡汤

这汤,老公应该超喜欢喝。。。边喝边说很好料!!!

其实这汤比起ABC汤,这汤还比较容易煮呢!!!
食材:甘榜鸡全腿、鱼鳔浸软、干贝3粒、花菇3个浸软、姜片数片、清水适量

调味料:盐、花雕酒

做法:
1。把鸡烫一烫热水后放入炖盅内。
2。把其它材料一同放进炖盅内,倒入适量的清水。
3。炖2个小时。
4。炖好后,加点盐和花雕酒,就可以上桌了。

很容易吧!!!


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