最近啊,烟霾又来袭了。。。每个人叫苦连天。。。污染的空气,让很多人不舒服。。。
我在书上看到这食谱,就决定要煲来喝。。。老公整天在外头忙碌,应该要喝些好的汤水。。。
这汤水可以润肺,舒缓静脉窦充血和止咳。。。
有兴趣的朋友,不妨煲这汤来喝。。。
材料:
薏米,洗净20克
干百合50克
龙眼干50克
玉竹20克
姜片20克
鸡半只(切8块)
盐
水2.5公升
做法:
1。将所有材料洗净,沥干后搁置一旁。
2。汤锅内放2.5公升水。
3。加入所有材料,以大火隔水炖1个小时半。
4。以盐调味。
以上分量是4人份。
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