红苹果猪尾汤

时常买了几粒红苹果，每次都吃剩一两粒就不想吃了。索性拿来煲汤。。。

很清甜的一道汤水，可是 my anata 不会欣赏。。。

书上说，这汤可以凝神、润肺及其它内脏、也可以止渴。。。

材料：猪尾、红苹果切块、玉竹、干百合、蜜枣、陈皮、红萝卜切块、清水、盐

做法：
1。将猪尾斩小块，洗净后放入沸水中汆烫，取出后沥干。
2。把汆烫后的猪尾和全部材料放入锅中，倒入水以大火煮滚。
3。煮滚后，转小火继续煲上1.5-2小时，煮好后以盐调味即可。