咖喱亚三魔鬼鱼

食材：魔鬼鱼切块、羊角豆切块、茄子切块、番茄切块、香茅拍烂、咖喱叶、小葱头切丝、亚三膏、亚三片、咖喱料（我用的是A1咖喱鱼料）

做法：
1。烧热油锅，爆香小葱头后，加入香茅和咖喱叶翻炒。
2。倒入咖喱料后，加入魔鬼鱼翻炒均匀。
3。亚三膏加水搅均，去籽和渣后，连同亚三片倒入锅内。
4。加入羊角豆、茄子和番茄，，再加一点热水搅匀，开中火煮熟全部材料。
5。加点糖调味，就可以上桌了。

*咖喱料已经有味道了，所以我没有再加盐。