麦片虾

这麦片虾，我反而喜欢吃那脆脆的麦片多过那大虾。。。

在超市买了一包的Nestum麦片，为的是要煮这道麦片虾。。。
可是，只用了一点。。。看来， 接下来的日子，会要煮些有关麦片的菜了。。。

为了方便吃，所以把虾壳去了头半部。。。留下尾巴的。。。

材料：大虾、小辣椒、咖喱叶、牛油（我用白兰他）、麦片

腌料：盐、胡椒粉、薯粉

做法：
1。虾开背去壳去肠泥，然后用腌料腌一会儿。
2。烧热油锅，放入热油中炸至金黄色，捞起沥干油分备用。
3。热溶牛油，下小辣椒和咖喱叶炒香，加入麦片炒香。
4。最后，加入虾炒匀，即可上碟咯！！！（我有加一小撮的盐）

*温馨提醒：Nestum麦片本身已经很香脆，所以不要拌炒太久哦！！！