♥ Jane Lee 的天地 ♥
一个全职妈妈、人妻的角落。。。 烹饪、手作,开始成为我的爱好了。。。慢慢地侵入我的世界。。。 现在,孩子渐渐长大了,我可以开始有时间做我喜欢的事。比如,成立简绮美妆工作室。欢迎大家光临。
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食谱+手作
简绮美妆工作室 JanQii Beauty Studio
Wednesday, January 2, 2013
黑椒炒意粉
食材:意大利面条、青椒切丝、红椒切丝、鸡柳切条、鲜虾去壳、大葱切丝
调味料:黑胡椒酱
做法:
1。将意大利面条放进热水,加点盐煮软,约15-20分钟,捞起,加一点橄榄油拌匀(这样面条才不会全部粘在一起)。
2。爆香大葱,加入青红椒、鸡柳条和鲜虾炒至半熟,加意大汤匙的黑胡椒酱,然后加约50ml的清水。
3。加入面条炒至收完汁即可。
4。上桌前,可以洒些香菜叶碎点缀。
*p/s:食材依个人口味,喜欢吃牛肉的,可以选放牛肉,既是黑椒牛肉炒意粉。
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