Monday, March 25, 2013

清汤伊面

他,有时候忙到没有吃午餐。。。
所以,一顿丰富的早餐,对他来说,真的很重要。。。


材料:
上汤(我用江鱼仔、干贝、鸡骨、姜数片熬成的上汤,一次过煮多一点,煲粥煮面都可以用。)
伊面
鲜虾(去肠泥)
罐头小鲍鱼
苋菜
鸡蛋

调味料:
盐少许
胡椒粉少许
麻油少许 

做法:非常简单!!!
1。把全部材料丢到锅里煮熟就可以了。
2。如果要吃到蛋黄会流出来的,就把鸡蛋打到锅里煮至半生熟就好了。切记,倒到碗里的时候,要小心鸡蛋哦,不要弄破了。。。

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